PNEUMATIC SCALE | ANGELUS Família CBR para Bebidas Artesanais: Sistemas Rotativos de Contrapressão

Família ANGELUS Craft Beverage CBR: Sistemas de contrapressão rotativa

Sobre esta máquina

Sobre esta tecnologia

A família CBR de linhas de envase para bebidas artesanais combina envase rotativo por contrapressão com recravação rotativa Angelus em um espaço compacto, operando em velocidades de até 250 latas por minuto (CPM). Atualmente disponível nas configurações 12/3 (12 cabeçotes de envase, 3 cabeçotes de recravação), 16/4 (16 cabeçotes de envase, 4 cabeçotes de recravação) e 24/4 (24 cabeçotes de envase, 4 cabeçotes de recravação), o design totalmente rotativo do CBR permite velocidades maiores e uma transição suave e contínua do envase para a recravação, eliminando agitação desnecessária e reduzindo os níveis de oxigênio dissolvido (DO).

As latas são purgadas de oxigênio antes do envase, com tempos de purga e respiro configuráveis para controlar a formação de espuma. A injeção de gás sob cobertura (Under Cover Gassing - UCG) na alimentação das tampas do cabeçote rotativo e um quebra-bolhas posicionado antes da recravadora Angelus ajudam a manter os níveis de oxigênio dissolvido (DO) em um mínimo líder do setor. Graças ao verdadeiro UCG, não é mais necessário alcançar a formação adequada de espuma na cerveja (FOB) para manter baixos níveis de DO, ampliando assim a faixa operacional do enchedor e reduzindo os ajustes necessários ao mudar de um produto para outro.

A família CBR baseia-se no sucesso dos modelos anteriores de contrapressão, com a vantagem adicional de um sistema totalmente rotativo. A combinação de um cabeçote rotativo de envase com recravação rotativa permite aumentar o número de latas que passam pelo sistema, mantendo a integridade de costura Angelus líder no setor, sem aumento da agitação do produto. Isso possibilita eliminar reduções indesejadas nos níveis de carbonatação observadas em outros métodos de envase.

O design totalmente rotativo da família CBR permite um espaço físico menor em comparação a outros formatos rotativos e alguns sistemas lineares. A adição da recravadora rotativa possibilita alcançar velocidades maiores em um design mais compacto, ideal para cervejarias e outros produtores que desejam aumentar a produção sem precisar de espaço adicional, muitas vezes já limitado.

O sistema CBR inclui peças de manuseio de latas de troca rápida e ajuste automático motorizado da altura do cabeçote rotativo baseado em receitas para acomodar múltiplos tamanhos de latas, além de uma rotina automatizada de limpeza CIP (Clean-In-Place) com configurações personalizáveis para facilitar a limpeza entre trocas de produto. Uma interface HMI intuitiva para ajustes individuais de volume em cada cabeçote de envase simplifica a operação. 

Entre em contato hoje para falar com um de nossos especialistas em cervejas artesanais sobre os requisitos específicos de seu projeto. Teremos prazer em ajudá-lo.

Detalhes do produto

Recursos mecânicos

  • Cabeçote rotativo de envase por contrapressão com doze, dezesseis ou vinte e quatro cabeças, acoplado a uma recravadora rotativa de três ou quatro fusos em um espaço compacto, com capacidade para até 250 latas por minuto (CPM).
  • Ajustes de troca rápida para diferentes alturas e diâmetros de latas, compatível com tampas de latas dos números 200 a 206 sem necessidade de troca de válvula, diâmetros de corpo de latas de 202 a 300, e alturas de latas de 2-3/8” a 8” (60 mm a 203 mm).
  • Lubrificação manual centralizada por bomba de graxa
  • Acesso remoto via hardware padrão BW

Características de preenchimento

  • Enchimento isobarométrico real realizado com um recipiente de enchimento de produto integrado. Certificação ASME (CE ou CRN opcional) para 60 psi/4 bar.
  • As latas são liberadas/purgadas de oxigênio para a atmosfera antes do enchimento, com tempos de purga e inalação configuráveis ​​para controlar a espuma
  • Peças de contato com o produto em 316L SST
  • Medição de vazão magnética, padrão
  • Ajuste automático de altura da torre motorizada acionado por receita
  • Rotina CIP automatizada com copos CIP e configurações personalizáveis
  • Compatível com latas de widget

Características de Recravação

  • Quebra-bolhas antes da recravadora Angelus para minimizar o oxigênio dissolvido (OD)
  • Injeção de gás sob a tampa da torre (UCG) para reduzir ainda mais o oxigênio dissolvido (OD)
  • Elevadores inferiores acionados por came
  • Ajuste automático de altura da torre motorizada acionado por receita
  • Área de produtos e montagem da base em aço inoxidável
  • Ferramentas da série V - Angelus
  • Esteira de alimentação horizontal entre o enchedor e a torre de alimentação de latas
dados técnicos
  • Capaz de operar a velocidades de até 250 recipientes por minuto (CPM)
  • Doze, dezesseis ou vinte e quatro cabeçotes de envase rotativos combinados com uma recravadora rotativa de três ou quatro fusos
  • Níveis de carbonatação de CO4.1 de até 8.0 vols / 2 g/l
  • Controles líderes do setor com IHM incluem interface intuitiva com tela de registro de dados para controle de qualidade
  • O display IHM inclui feedback ao vivo de temperatura, pressão e volume
  • Tanque de fornecimento de produto para pressão rigorosamente controlada, produzindo envases consistentes e de qualidade
  • Rolos de recravação Angelloy® revestidos com nitreto de titânio com rolamentos de cerâmica
  • Otimizado para latas de bebidas - faixa de altura de 2-3/8" a 8.00" (60 mm a 203 mm)
  • Rotina de limpeza automática no local (CIP) com copos CIP e configurações personalizáveis
  • Aço inoxidável 316 sanitário padrão para contato com o produto, com tubulações e conexões sanitárias/higiênicas para fornecimento do produto
  • Flange de proteção para evitar danos por desajustes
  • Ideal para bebidas como cerveja, cidra, água com gás, refrigerantes e muito mais com < 4.1 Vols de CO2
  • Projetado e fabricado na Pneumatic Scale Angelus sede em Stow, OH
Opções
  • Dosagem de nitrogênio para produtos não gaseificados e nitrogenados
  • Rolos de recravação com mancais cerâmicos selados para toda a vida (SFL)
  • Bomba de alimentação de produto para manter a pressão do produto de alimentação no envase
  • Retorno CIP automatizado com bomba 
  • Automação/validação CIP via sensor de condutividade no retorno CIP
  • Monitoramento da qualidade do produto recebido (OD, CO2, clareza)
  • Sistema de inspeção de recravação SeamMate®
  • Kit de configuração da máquina de recravação CB, incluindo ferramentas de manutenção e inspeção manual
Estilos de embalagem

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