TECNOLOGIA DE ENVASE VOLUMÉTRICO

Sobre esta máquina
Sobre esta tecnologia
Sistemas de envase volumétrico dispensam um volume definido de líquido em um recipiente, independentemente do peso ou da densidade do produto. Esses sistemas são ideais para líquidos altamente viscosos ou com grandes partículas, como cremes, molhos, produtos adoçados, manteiga de amendoim, geleias, papinhas e outros. Em um sistema volumétrico, um pistão mecânico utiliza sucção para puxar o líquido para dentro de um cilindro e, em seguida, o dispensa no recipiente por meio de válvulas projetadas especificamente para as propriedades do produto (por exemplo, válvulas cilíndricas para produtos semilíquidos ou válvulas cônicas para produtos fluidos). Os sistemas volumétricos são mais adequados para produtos com densidade relativamente estável e podem atender a uma ampla variedade de formatos e tamanhos de recipientes.
Tecnologias de Envase Rotativo
Oferecemos 3 tecnologias específicas de envase: Vazão Mássica, Peso Líquido e Volumétrico. Ao decidir qual a melhor tecnologia de envase para sua aplicação, considere os requisitos únicos do produto que você deseja envasar.
Característica de envase | Vazão Mássica | Peso líquido | Volumétrico |
---|---|---|---|
Partículas pequenas (0.6") | X | X | X |
Partículas médias (0.6-38") | X | X | X |
Partículas grandes (38-1.0") | X | X* | X |
Líquidos homogêneos de baixa/fina tensão superficial | X | X | X |
Líquidos homogêneos espessos | X | X | X |
Pequenas doses (10-20ml) | X | X | X |
Grandes doses (1.5-2 gal) | X | X | X |
Flexibilidade de mudança | X* | X | X* |
Limpeza no local (CIP) | X | X | X* |
*Sujeito às características do produto e ao volume de envase
A viscosidade não é uma característica de referência porque não nos diz completamente como um produto vai fluir. Por exemplo: o xarope de milho tem uma viscosidade de aproximadamente 4,000 cps e o ketchup uma viscosidade de aproximadamente 50,000 cps. Pela experiência, o ketchup requer menos pressão para ser envasado em comparação ao xarope de milho. Isso ocorre porque o ketchup é um fluido não newtoniano, ou seja, sua viscosidade depende da quantidade de tensão de cisalhamento aplicada a ele.
O ketchup também é um fluido pseudoplástico, ou seja, sua viscosidade diminui quando uma tensão de cisalhamento é aplicada. Já o xarope de milho é um fluido newtoniano, o que significa que sua viscosidade permanece constante independentemente da tensão de cisalhamento aplicada.
Existem muitos outros fatores que podem afetar a capacidade de fluxo de um produto (ou seja, sua reologia). É necessário testar os produtos reais do cliente para determinar os melhores resultados, em vez de apenas usar uma viscosidade conhecida como referência para escolher a tecnologia de envase ideal e a combinação de bicos de envase.
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